Colección: Restaurantes y Bares
La industria restaurantera y sus sistemas de manejo higiénico de los alimentos (DISTINTIVO H) es esencial contar con productos de alta calidad, ya que se debe tener cuidado en el manejo de los alimentos para evitar una contaminación que pudiera causar alguna enfermedad transmitida por los mismos; es fundamental proteger la calidad microbiológica de los alimentos, por lo que todas las áreas como recepción, cocina y, preparación de alimentos, bares, almacenes, refrigeración y congelamiento, sanitarios en general, área de servicio, contenedores de basura, etc., deben ser lavadas y sanitizadas de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Contamos con productos que cumplen con los lineamientos establecidos por dependencias gubernamentales tanto nacionales como internacionales tales como SADER, USDA, SS, FDA, NSF, KOSHER, OMRI, entre otras. Mantenemos una búsqueda incansable de materias primas rebasando cualquier frontera que nos permita obtener un producto de alta calidad con la finalidad de ofrecerle la mejor relación costo-beneficio.